Neix al Mallol del Rei, la finca més al nord. Monovarietal, 100% Syrah. Un vi jove, bessó de La Nena, amb qui comparteix maceració. De doble pasta i fermentació en formigó. De color vermell fosc, morat. Recorda a la fruita negra, madura. Com el seu nom indica és fresc i juganer.
Criança: Vi Jove, fermentat en dipòsit de formigó
Varietat: 100% Syra
Grau Alcohol: 13,5
DO: Empordà
Reviews
There are no reviews yet.