Vi blanc brisat, elaborat de forma tradicional, maceració prefermentativa en fred i posteriorment fermentat amb les seves propies pells durant 15 dies. Presenta un perfil aromàtic molt complex amb aromes de pells cítrics, gran intensitat gustativa amb notes rústiques i vegatals.
vins
Vins de Taller, Larix
16,50 €
Fermentació: Maceració pre-fermentativa les pròpies pells de 24h en fred.
Maridatges: Amanides, vegetals a la brasa, peixos blaus, formatges curats.
Consell: Servir a una temperatura entre 6ºC i 8ºC
Esgotat
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.