Forn la Barceloneta Ametllats

4,80 

Les galetes pasta seca, estan formades per els Borregos, els Carquinyols, i les Teules de Figueres. La principal característica d’aquest grup, és sens dubte, que són unes galetes molt cruixents, cosa a tenir en compte a l’hora de conservar-les a casa. Estan presentades en diferents envasos per a consumir en qualsevol lloc i moment del dia. Els Borregos preferiblement, seran per sucar amb llet calenta, mentre que les Teules i els Carquinyolis seran per postres selectes.

El “Forn la Barceloneta”, fundat l’any 1.885 a Figueres, es dedica a l’elaboració artesana de galetes i pastes seques a partir de matèries primeres d’alta qualitat, amb més de 125 anys de tradició.

El  primer obrador es va obrir al carrer Barceloneta a finals del segle XIX. El forn de llenya era a la mateixa botiga, i per tant, els clients veien com les galetes entraven i sortien del forn. Aquests mateixos clients van ser els que ens van donar el nom de Forn la Barceloneta, nom que hem mantingut comercialment.

 

Figueres

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Forn la Barceloneta Ametllats”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.