,

Recuit de Fonteta

4,40 

El recuit és un producte que combina a la perfecció amb tota classe de gustos i d’aromes. És molt apreciat com a postres, tot sol o acompanyat de sucre, mel, melmelada, fruites, xocolata o codonyat. Tot i això, també es pot incorporar a les amanides o als primers plats.

Categories: , Etiquetes: ,

Formatge de cabra. (Producte fresc, 1 setmana de caducitat)

Safata 2 unitats.

Quan no es disposava dels avenços tecnològics apropiats, només es podien fer recuits les matinades més fredes de l’hivern, per tal d’assolir les baixes temperatures necessàries per a la seva elaboració. Això és l’única cosa que ha canviat entre els recuits que feia l’àvia Rosita i els que actualment fa en Quim, ja que la recepta tradicional s’ha mantingut intacta.

 

 

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Recuit de Fonteta”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *